Det blåa superbäret

De vitaminrika blåa bären är på ingång! Minsta dottern ville cykla till skogen och plocka blåbär i kväll, så det gjorde vi. De fick med sig ca 3 dl omogna blåbär (och ett gäng myggbett) hem som de nöjda åt med lite mjölk. Det vill säga, bären behöver ett par veckor till på sig.

Superbäret är fullt av antioxidanter, kostfiber, vitaminer och mineraler som ska vara bra för minne, balans och syn. Forskare tror även att polyfenolerna i skalet kan minska risken för inflammation i tarmen då de har en bakteriedödande förmåga.

Det bästa av allt - de är gratis och du får motion när du införskaffar dem!

Hittar man inga blåbär i skogen kan man alltid köpa ekologiskt raw blåbärspulver från Go fo life.